Hoje vou postar para vcs uma receita de bolo que faço sempre.É fácil,
gostoso e saudável,gosto de colocar um pouco de farinha de linhaça
nos meus bolos,porque é uma maravilha para saúde,principalmente
para as mulheres.Aí vai:
Ingredientes:
2 xíc. e meia de açúcar,3 ovos,
3 colheres de margarina derretida,
1 xíc. de farinha de trigo,
1 xíc. de farinha de trigo intregal,
1 xíc. de fúba, 1 xíc. de leite,
4 colheres de farinha de linhaça,
1 colher de fermento em pó.
Coloque os ovos,o açúcar,a margarina derretida e mexa bem.Coloque aos
poucos o leite,as farinhas,a linhaça e o fubá mexendo bem,se precisar
coloque mais um pouco de leite.Coloque o fermento em pó e leve para
assar em forma bem untada e enfarinhada,por cerca de 40 minutos.
Dica:de vez em quando coloco ums pedaços de frutas picadas,para
variar,como banana,morango ou maçã,ou umas colheradas de geléia
ou doce de morango.Todo mundo adora.
Bjs a todos e bom apetite!!!
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